Me gusta cocinar, aunque no siempre tengo tiempo. Pero cuando lo tengo: ¡¡uhmm!! . Estos tacos me gustan mucho, definitivamete no son tacos árabes originales y no saben a ello, son otro tipo de tacos que no sé cómo llamar y también saben rico
También decidí empezar a practicar fotografía de comida.Este fue mi primer intento. No muy buena fotografía, deliciosos tacos pseudo-árabes.
Si les interesa la receta, a puro cálculo de cantidades: freir cebolla y ajo picado hasta que acitronen, agregar la carne de cerdo ponerle sal y esperar a que se cueza, agregar la carne de soya ya hidratada, y agregar perejil picado y orégano molido. Revolver bien y probar para ver si falta sal, ajo o algun otro ingrediente. Servir con tortila de harina, limón y salsa :D
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